MODIFICACIÓN TOPOGRÁFICA DE PELÍCULAS DE PROTEÍNA ZEIN MEDIANTE INTERFERENCIA LÁSER PULSADA

Resumen

Zein es una proteína derivada del maíz. Su estructura anfifílica le confiere capacidad de generar películas mediante autoensamblado proteico.En este trabajo se prepararon películas de zein con relativamente baja rugosidad, y posteriormente se ensayó la técnica de Estructuración por Interferencia Láser Directa (DLIP), para modificar su topografía. Se prepararon películas de zein y tras irradiarlas mediante DLIP estándar, y pulsos individuales de un láser de Nd:YAG se generaron topografías de líneas/surcos, cuadrados y rombos. La DLIP muestra potencialidad para modificar las características superficiales de películas autoensambladas de bio-polímeros de fuentes renovables.